130 års ekspertise til at understøtte din daglige indsats
Siden 1895 har gedeost været kernen i Soignons DNA. Med fuld kontrol over vores forsyningskæde, fra gård til tallerken, støtter Soignon fagfolk inden for foodservice og fødevareindustrien med pålidelige, ensartede og brugervenlige gedeoste, der er udviklet til at imødekomme de praktiske udfordringer i professionelle køkkener. Ufravigelig kvalitet, du kan stole på, hver eneste dag.
Gedeoste udviklet til professionelle behov
Da vi ved, at hverdagen ser forskellig ud fra branche til branche, har Soignon udviklet et sortiment af gedeoste, der kan imødekomme de mange forskellige behov inden for foodservice og som kombinerer kvalitet, konsistens og brugervenlighed.
Til bagerier
Takket være den fremragende varme- og kuldestabilitet i vores gedeostruller, den smørbare konsistens i vores gedeostcreme og de ensartede former på vores IQF-oste er Soignon-produkterne særdeles velegnede til anvendelse i jeres bagerier:
- Sandwich og ciabatta
- Salte tærter, quicher og wienerbrød
- Moderne søde opskrifter
De tilføjer et gourmet-præg til dine kreationer, samtidig med at de er nemme at arbejde med.
Til professionelle køkkener og restauranter
Soignon tilbyder gedeoste med:
- Forskellige konsistenser, der egner sig til både varme og kolde retter
- Pålidelig konsistens, til brug i salater, varme retter, gratiner eller saucer
- En autentisk, ensartet smag, gang på gang
Pålidelige, smagfulde ingredienser, der inspirerer din kreativitet, samtidig med at dine retter forbliver ensartede, og dine omkostninger holdes under kontrol.
Til hurtig servering og som mellemmåltid
Soignon-gedeoste lever op til dine forventninger til hurtig servering:
- Klar til brug
- Nemme at bruge i sandwich, wraps, skåle eller varme snacks
- Visuelt tiltalende og ensartet
- Kontrol over omkostningerne pr. portion
En enkel løsning til hurtige, smagfulde opskrifter.
Soignons styrke: Soignon har udviklet en variant med forlænget holdbarhed, der er specielt fremstillet til eksportmarkederne. Vi er nemlig klar over, at de internationale markeder har deres egne krav, og at en god gedeost skal kunne opfylde disse krav uden at gå på kompromis.
Hvorfor vælger fagfolk Soignon FoodService?
I over et århundrede har Soignon etableret sig som ekspert inden for gedeost, baseret på fransk know-how og en fuldt integreret model fra jord til bord, der sikrer en ensartet produktkvalitetsstyring. Med en stærk international tilstedeværelse støtter mærket fagfolk inden for foodservice over hele verden, dag efter dag.
#1
i Frankrig inden for gedeost
#1
i Europa inden for gedeost
70+
lande, hvor Soignon er repræsenteret
130
mange års erfaring med ostefremstilling
De stoler på Soignons ekspertise
Det er en ost, der giver mulighed for at variere smag og aromaer.
Udtalelse fra en restaurantindehaver
Kilde: Undersøgelse af anvendelse og forventninger gennemført af FoodService Vision – oktober 2019
Har du et projekt? Lad os tale sammen.
Hos Soignon er vi dedikerede til at støtte og rådgive dig i at finde de rigtige løsninger til dine specifikke behov, uanset hvilket marked eller hvilken branche du er i. Vil du vide mere om vores gedeoste, modtage vores dokumentation eller komme i kontakt med vores teams? Udfyld formularen nedenfor, så vender vi tilbage til dig hurtigst muligt.