130 års expertis som stöd för din dagliga prestation
Sedan 1895 har getost varit en central del av Soignons identitet. Med full kontroll över vår leveranskedja, från gård till tallrik, förser Soignon yrkesverksamma inom restaurangbranschen och livsmedelsindustrin med pålitliga, jämna och lättanvända getostar, utformade för att möta de krav som ställs i professionella kök. En stabil kvalitet som du kan lita på, varje dag.
Getostar framtagna för professionella behov
Eftersom vi vet att vardagen ser olika ut inom olika branscher har Soignon utvecklat ett sortiment av getostar som uppfyller de olika behoven inom restaurangbranschen och som kombinerar kvalitet, jämnhet och användarvänlighet.
För bagerier
Tack vare den utmärkta värme- och kylstabiliteten hos våra getostrullar, den smörjbara konsistensen hos vår getostkräm och de enhetliga formerna hos våra IQF-ostar är Soignon-produkterna särskilt väl lämpade för era bagerianvändningsområden:
- Smörgåsar och ciabattor
- Salta tårtor, quicher och smördegsbakverk
- Moderna söta recept
De ger dina skapelser en gourmetkänsla samtidigt som de är lätta att arbeta med.
För professionella kök och restauranger
Soignon erbjuder getostar med:
- Olika konsistenser, som passar både i varma och kalla rätter
- God konsistens, för användning i sallader, varma rätter, gratänger eller såser
- En äkta, jämn smak, gång på gång
Pålitliga, smakrika ingredienser som stimulerar din kreativitet samtidigt som dina recept förblir konsekventa och dina kostnader hålls under kontroll.
För snabb servering och mellanmål
Soignons getostar uppfyller dina förväntningar på snabb servering:
- Färdiga att använda
- Lätt att använda i smörgåsar, wraps, skålar eller varma snacks
- Visuellt tilltalande och jämn kvalitet
- Kontroll över portionskostnaden
En enkel lösning för snabba och smakrika recept.
Soignon plus: Soignon har utvecklat en produkt med förlängd hållbarhetstid, speciellt framtagen för exportmarknaderna. Vi inser nämligen att de internationella marknaderna har sina egna krav och att en riktigt god getost ska kunna uppfylla dessa utan att göra avkall på kvaliteten.
Varför väljer branschfolk Soignon FoodService?
I över ett sekel har Soignon etablerat sig som expert på getost, med utgångspunkt i fransk savoir-faire och en helt integrerad modell från jord till bord som garanterar en konsekvent kvalitetshantering av produkterna. Med en stark internationell närvaro stöder varumärket proffs inom foodservice över hela världen, dag efter dag.
#1
i Frankrike när det gäller getost
#1
i Europa inom getost
70+
länder där Soignon finns verksamt
130
många års erfarenhet av osttillverkning
De litar på Soignons expertis
Det är en ost som ger möjlighet att variera smaker och aromer.
Vittnesmål från restaurangägare
Källa: Undersökning om användningsområden och förväntningar genomförd av FoodService Vision – oktober 2019
Har du ett projekt? Låt oss prata.
Hos Soignon är vi måna om att stödja och ge dig råd så att du hittar rätt lösningar för just dina behov, oavsett vilken marknad eller bransch du verkar inom. Vill du veta mer om våra getostar, få vårt informationsmaterial eller komma i kontakt med våra team? Fyll i formuläret nedan så hör vi av oss till dig inom kort.