

Bagel con queso de cabra
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Preparación 10 min
Cocción 25 min
Nivel Fácil
Ingredientes
Para preparar esta receta
4 personas
- 4 bagels
- 1 Rulo de queso de cabra madurado Soignon, 180 g
- 4 tomates secos
- 8 lonchas de jamón curado
- 2 cebollas
- 2 cdas cariño
Unas hojas de lechuga
Unos cuantos piñones
Pasos de la receta
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Paso 1
Pela y corta las cebollas.
Paso 2
Ponlos en una cacerola con la miel y un poco de grasa.
Paso 3
Cocina durante 20 minutos a fuego medio. Añade un poco de agua cuando haya transcurrido aproximadamente la mitad del tiempo de cocción. Las cebollas deben quedar caramelizadas. Deja enfriar.
Paso 4
Corta los bagels por la mitad y tuéstalos.
Paso 5
Cubre con lechuga.
Paso 6
Añade el jamón y luego reparte las cebollas con miel y los piñones entre los bagels.
Paso 7
Para terminar, añade 4 lonchas del rollo de queso de cabra ecológico Soignon y cierra.






