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Todos nuestros quesos se elaboran con leche pasteurizada.

SÍ, pero solo a partir de cierta edad.

Los yogures y el queso blanco elaborados con leche de vaca o de cabra se pueden ofrecer a los niños de forma ocasional a partir de los 6 meses.

Entre los 8 meses y el año, puedes empezar a darles poco a poco una pequeña cantidad de queso. Todos los productos lácteos etiquetados como «apto para niños pequeños» se adaptan mejor a sus necesidades específicas y son más adecuados para ellos. A partir de los 18 meses, los productos de leche de cabra deberían formar parte de la dieta habitual de los niños, ya que son más fáciles de digerir que la leche de vaca. Esta nueva fuente de lácteos les permitirá descubrir una amplia variedad de sabores y alcanzar las raciones recomendadas de 3 productos lácteos al día.

Ofrecer a los niños diferentes tipos de productos lácteos ayuda a lograr un buen equilibrio de calcio, sal y grasa en su dieta.

Tenga en cuenta que la leche no contiene gluten, unas proteínas que se encuentran en los cereales. La mayoría de nuestros productos no contienen gluten.

Si un producto contiene gluten, el término «gluten» o el propio ingrediente, como el trigo, aparece indicado en negrita en el envase, dentro de la lista de ingredientes del producto en cuestión.

Este es el caso de algunos de nuestros productos, como los quesos de cabra empanados al horno, que contienen harina de trigo en el pan rallado.