Dela via e-post 
Dela på Facebook 
Dela på Linkedin 
Dela på X 
Dela på WhatsApp 
Kycklingköttbullar i indisk stil med getostsås
Gå till förberedelserna
Tillagning 25 min
Tillagningstid 14 min
Svårighetsgrad Tillgänglig
Ingredienser
För att laga detta recept
4 personer
Till kycklingköttbullarna:
- 500 g kycklingbröst, tärnat
- 1 naturell yoghurt
- 2 càs cashewnötter
- 2 krossade vitlöksklyftor
- 2 cm färsk ingefära, riven
- 1 càc paprika
- 1 càs garam masala
- 2 càs mjöl
- 1 càs olja
Salt och peppar
Till getostsåsen:
- 2 Soignon Omogen getost i rulle, naturell
- 2 càs koriander, hackad
- 1 càs limejuice
- 4 càs cashewnötter
Några chiliskivor (efter smak)
Steg i receptet
Håll skärmen aktiv
Steg 1
Gör getostsåsen. Blanda alla ingredienser och ställ in i kylen.
Steg 2
Gör kycklingköttbullarna. Blanda alla ingredienser utom mjölet och oljan och forma till bollar stora som en stor valnöt.
Steg 3
Värm oljan i en stor stekpanna. Rulla bollarna i mjölet och stek dem i stekpannan i 15 minuter.
Steg 4
Servera kycklingköttbullarna antingen varma eller ljumna tillsammans med getostsåsen.
Om getost
En historik över getost
Följ med på en resa genom mer än 10 000 år av getostens historia och stanna till vid dessa viktiga milstolpar, från allra första början till idag!
Resan med getmjölk
Soignon-mjölkens ursprung
Det första viktiga inslaget i Soignons läckra produkter är våra bönders passion för sitt arbete. Lägg sedan till god mjölk från våra getter, tillsammans med en nypa av våra medarbetares expertis och engagemang – och där har du receptet på våra omtyckta getostar och yoghurtar! Vi ska visa dig exakt vilken väg vår getmjölk tar, från våra gårdar till ditt bord. Låt oss visa dig vägen!
Dina hälsofrågor
Kolesterol: borde vi säga adjö?
Kolesterol kan ha en negativ inverkan på vår hälsa, särskilt på hjärtat. För att hålla det under kontroll är det viktigt att äta en varierad och balanserad kost. Men hur passar mejeriprodukter in i allt detta? Låt Soignon berätta hur.