Bûche de chèvre affinée, 150 g
Découvrez le fromage de chèvre traditionnel par excellence ! La couleur blanche intense de notre bûche, sa croûte fine et sa pâte délicate et fondante raviront à coup sûr tous les gourmets.
Il est délicieux en toute occasion, que ce soit sur un plateau de fromages, sur une tranche de pain, ou pour rehausser un plat mijoté ou une pizza !
Lait de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques (dont lait), ferments fongiques (dont lait), coagulant.
| Pour 100g | %AQR | |
|---|---|---|
Énergie | 1208 kJ / 291 kcal | 14 |
Matières grasses | 23g | 33 |
dont acides gras saturés | 16g | 81 |
Glucides | 1g | 0.4 |
dont sucres | 1g | 1 |
Protéines | 20g | 40 |
Sel | 1.5g | 25 |
Calcium | 130mg | 16 |
Info nutrition
La bûche de chèvre affinée est riche en protéines et constitue une source de calcium. Elle constitue un excellent choix pour ceux qui souhaitent préserver leur masse musculaire et renforcer leurs os.
Convient à toute la famille.
Cette bûche est fabriquée à partir de lait pasteurisé ; elle peut donc être consommée sans risque par les femmes enceintes qui ont besoin d’un apport supplémentaire en calcium dans leur alimentation.
Suggestion de dégustation
Servez quelques tranches de fromage de chèvre affiné en rouleau dans vos hors-d’œuvre : vous ferez à coup sûr le bonheur de vos invités les plus exigeants !
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