Croissanter med färsk getost och rökt lax

Gå till förberedelserna
Tillagning 15 min
Tillagningstid 15 min
Svårighetsgrad Enkelt

Ingredienser

För att laga detta recept

6 personer

  • 2 burkar med halvmåneformad bakdeg
  • 2 Soignon smörbar getost Pyramid Naturell, 140 g
  • 4 skivor rökt lax
  • 1 äggula

Steg i receptet

Håll skärmen aktiv

  • Steg 1

    Skär den röka laxen i mycket tunna strimlor.

  • Steg 2

    Bred ut Soignon färsk getost på croissantdegen och lägg sedan laxen ovanpå.

  • Steg 3

    Dela upp degen i trianglar; det ska bli 8 per burk.

  • Steg 4

    Rulla ihop trianglarna från den bredaste änden mot mitten.

  • Steg 5

    Lägg croissanterna på en bakplåt klädd med bakplåtspapper.

  • Steg 6

    Pensla croissanterna med äggula.

  • Steg 7

    Förvärm ugnen till 190 °C och grädda i 15 minuter.

  • Steg 8

    Servera croissanterna varma.

Din åsikt är viktig!

Hur skulle du betygsätta det här receptet?

Tack för din feedback! Vi har beaktat ditt betyg.

Våra senaste artiklar

Om getost

En historik över getost

Följ med på en resa genom mer än 10 000 år av getostens historia och stanna till vid dessa viktiga milstolpar, från allra första början till idag!

Resan med getmjölk

Soignon-mjölkens ursprung

Det första viktiga inslaget i Soignons läckra produkter är våra bönders passion för sitt arbete. Lägg sedan till god mjölk från våra getter, tillsammans med en nypa av våra medarbetares expertis och engagemang – och där har du receptet på våra omtyckta getostar och yoghurtar! Vi ska visa dig exakt vilken väg vår getmjölk tar, från våra gårdar till ditt bord. Låt oss visa dig vägen!

Dina hälsofrågor

Kolesterol: borde vi säga adjö?

Kolesterol kan ha en negativ inverkan på vår hälsa, särskilt på hjärtat. För att hålla det under kontroll är det viktigt att äta en varierad och balanserad kost. Men hur passar mejeriprodukter in i allt detta? Låt Soignon berätta hur.