

Lasagne con formaggio di capra e spinaci
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Preparazione 30 min
Cottura 30 min
Livello Facile
Ingredienti
Per realizzare questa ricetta
6 persone
- 1 confezione di formaggio di capra grattugiato
- 1 tronchetto stagionato Soignon, 180g
- 1 kg di spinaci
- 1 confezione di fogli di lasagne
- 2/3 l di besciamella
Sale e pepe
Passaggi de la ricetta
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Passo 1
Preriscaldare il forno a 200°C.
Passo 2
Tagliare gli spinaci a strisce e farli riscaldare a fuoco lento in un tegame.
Passo 3
Sbriciolare il tronchetto di capra (in un piatto).
Passo 4
In un vassoio da forno grande imburrato, disporre uno strato di lasagne, quindi uno di spinaci, uno di caprino sbriciolato, un po’ di besciamella, un po’ di sale e pepe, dopodiché ricominciare con uno strato di lasagne.
Passo 5
Una volta completati 2 o 3 strati, ricoprirli con la besciamella ed il formaggio di capra grattugiato.
Passo 6
Lasciar cuocere per 30 minuti circa e servirle calde.







