Tutto inizia nel 1895, in un piccolo villaggio della provincia Deux-Sèvres… 80 allevatori di capre si riuniscono e fondano la latteria di Saint-Martin-de-Saint-Maixent, ai cui piedi scorre un ruscello chiamato “Soignon”. Proprio il nome che verrà assegnato al primo caseificio del marchio!
Ben presto, Soignon mostra la sua preferenza per il latte di capra e, nel 1932, inizia a concentrarsi unicamente sulla produzione dei formaggi di capra. Una vera e propria novità nella regione !
Il formaggio di capra – nella forma dell’iconico tronchetto, da tutti molto apprezzato – fa il suo ingresso sugli scaffali dei grandi supermercati! Il tronchetto arriva sulle nostre tavole, per il piacere di tutti gli amanti dei formaggi di capra.
Il tronchetto Sainte-Maure nasce nel 1986 dalle latterie Soignon e pesa esattamente 200 grammi. Dopo 30 anni, il nostro famoso tronchetto di capra non è invecchiato di un solo giorno: la sua ricetta e il suo aspetto sono rimasti gli stessi di allora!
Il caseificio è ormai centenario. Per celebrare l’evento, la nostra mascotte dell’epoca (il lupo) appare in TV con l’acquolina in bocca, visibilmente attratto dai nostri gustosi prodotti. Di conseguenza, il primo slogan pubblicitario sullo schermo è: “Soignon, tutti i suoi formaggi di capra sono buoni!”
Soignon cambia pelle all’alba del nuovo millennio! Le nostre confezioni adottano un look più moderno: la nostra famosa capretta marrone e il nastro rosso (all’interno del quale appare il marchio Soignon) vengono mostrati su tutti i nostri prodotti.
Presentiamo le proprietà nutritive dei nostri prodotti a base di latte di capra e tutti i loro benefici in una nuova, memorabile campagna pubblicitaria: “Con i formaggi di capra Soignon ci prendiamo cura della nostra alimentazione!”
In 10 anni Soignon ha fatto un salto di qualità. Con 18 milioni di tronchetti di Sainte-Maure venduti ogni anno, siamo diventati il marchio di formaggi di capra più venduto in Francia e abbiamo inserito 30 nuovi prodotti nella nostra gamma. È stato davvero gratificante per la nostra cooperativa e siamo molto orgogliosi! Non avremmo potuto fare tutto questo senza la fiducia e la fedeltà dei nostri clienti e consumatori, e ne siamo molto grati.
Il latte raccolto dai nostri allevatori può essere gustato lungo tutto il pasto! Fanno la loro comparsa yogurt e “fromages blancs” al latte di capra: sono talmente buoni che sarebbe un peccato privarsene!
Soignon sbarca in cucina per aiutarti a preparare deliziose ricette, grazie ad una gamma di prodotti grattugiati, a fette e a cubetti per semplificarti la vita! Fa la sua apparizione anche la piramide di formaggio di capra fresco.
Soignon risveglia le tue papille gustative con ricette golose e saporite, tra cui la crema dessert a base di latte di capra al cioccolato ! Qual è il punto forte di queste novità? Naturalmente il latte di capra, dal gusto inconfondibile, che valorizziamo in tutte le nostre ricette!
Partecipiamo per la prima volta al celebre Salone internazionale dell’agricoltura a Parigi. È per noi una bella occasione per incontrarvi e presentare i nostri allevatori e le nostre capre… facendo ovviamente degustare i nostri prodotti!
Abbiamo voglia di cambiare – e ce l’ha anche la nostra capra: perciò abbiamo creato un nuovo logo e la nostra mascotte è diventata ancora più bella! In parallelo, sugli scaffali dei supermercati sono arrivati i formaggi impanati e nuovi prodotti per rendere i tuoi aperitivi ancora più appetitosi!
La capra potrebbe sorprenderti! Abbiamo creato una nuova campagna pubblicitaria di cui è l’assoluta protagonista. Difende con fermezza i nostri valori cooperativi e la qualità del suo latte… Guai a chi non la prende sul serio!
125 anni di know-how e di ottimi prodotti! Per festeggiare l’avvenimento, un nuovo formaggio in edizione limitata, premi da vincere durante tutto l’anno e, naturalmente, la nostra partecipazione al Salone dell’agricoltura.
