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Hühnerspieße und Barbecue-Sauce mit Joghurt
Zur Zubereitung
Zubereitung 15 min
Garzeit 15 min
Schwierigkeitsgrad Einfach
Zutaten
So bereiten Sie dieses Rezept zu
4 Personen
Für die Barbecue-Sauce:
- 1 Naturjoghurt
- 1 Soignon Ziegenfrischkäse Natur 140 g
- 50 g Ketschup
- 1 càs Honig
- 1 càc Apfelessig
1/2 Teelöffel Senf
- 1 càs Worcestersauce (nach Belieben)
Für die Spieße:
- 3 Hähnchenbrüste
- 1 Packung Kirschtomaten
Etwas Olivenöl
Basilikum und Rosmarin
Salz und Pfeffer
Schritte im Rezept
Bildschirm aktiv halten
Schritt 1
Alle Zutaten der Barbecue-Sauce mit zwei Esslöffeln Soignon-Ziegenkäse vermischen. Kalt stellen.
Schritt 2
Hühnerbrüste in Stücke schneiden und abwechselnd mit Kirschtomaten auf die Spieße fädeln.
Schritt 3
Mit etwas Öl bepinseln. Salzen und pfeffern.
Schritt 4
Auf dem Grill oder im Backofen mit der Grillfunktion garen.
Schritt 5
Wenn sie fertig sind, mit Basilikum und Rosmarin bestreuen.
Schritt 6
Mit der Joghurt-Barbecue-Sauce servieren.
Ihre Meinung zählt!
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