Ziegenkäse-Honig-Samosa

Aperitiv Vorspeise Brunch
Zur Zubereitung
Zubereitung 30 min
Garzeit 10 min
Schwierigkeitsgrad Einfach

Zutaten

So bereiten Sie dieses Rezept zu

4 Personen

  • 8 Yufka- oder Filoblätter
  • 1 Soignon Ziegenkäse-Rolle „La Bûche Crémeuse“ 150g
  • 1 Apfel Granny Smith

  • Honig

  • Einige Walnusskerne

Schritte im Rezept

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  • Schritt 1

    Yufka- oder Filoblätter halbieren.

  • Schritt 2

    Ziegenkäse-Rolle in 16 Stücke teilen.

  • Schritt 3

    Apfel in kleine Spalten schneiden (ca. 5 mm).

  • Schritt 4

    Auf jedes Teigblatt ein Stück Apfel und eine Scheibe Ziegenkäse legen.

  • Schritt 5

    Etwas Honig und einige Walnüsse darauf geben (nach Geschmack).

  • Schritt 6

    Teig dreieckig zu einem Samosa (Dreieck) falten.

  • Schritt 7

    5-10 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 200° erhitzen (Zeit vom Ofen abhängig).

  • Schritt 8

    Als Fingerfood oder Vorspeise mit einem Salat genießen… Guten Appetit!!!

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