Tarte mit Zucchini, Ziegenkäse und Bacon

Zur Zubereitung
Zubereitung 30 min
Garzeit 30 min
Schwierigkeitsgrad Einfach

Zutaten

So bereiten Sie dieses Rezept zu

6 Personen

  • 1 Soignon Ziegenkäse-Rolle „La Bûche Crémeuse“ 150g
  • 1 Blätterteig
  • 2 Zucchini
  • 200ml Sahne

  • 200g Bacon

  • 2 Eier
  • Salz und Pfeffer

Schritte im Rezept

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  • Schritt 1

    Zucchini in dünne Scheiben schneiden und überlappend auf den Blätterteig legen.

  • Schritt 2

    In einer Schüssel den Ziegenkäse zerbröseln. Eier, Sahne, Salz und Pfeffer hinzufügen. Vermischen und über die Zucchini-Scheiben verteilen. Bacon in feinen Streifen hinzufügen.

  • Schritt 3

    Etwa 30 bis 40 Minuten bei 180 °C backen.

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