Sałatka z koziego sera z suszonymi owocami i owocami cytrusowymi

Przejdź do przygotowań
Przygotowanie 30 min
Poziom Łatwe

Składniki

Aby przygotować ten przepis

2 osób

  • 1 Roladka kozia pleśniowa 120g
  • 2 łyżki octu winnego
  • 48 g orzechów
  • 1 pomarańcza
  • 4 listków zielonej sałaty
  • 50 g orzechów laskowych
  • 50 g rodzynek
  • 50 g suszonych moreli
  • 50 g migdałów
  • 1 grejpfrut (opcjonalnie)
  • 5 łyżek oliwy z oliwek
  • Pieprz

  • Sól

Przepis krok po kroku

Nie wyłączaj ekranu

  • Krok 1

     Przygotować sos winegret mieszając ocet, sól, pieprz i oliwę z oliwek.

  • Krok 2

     Obrać owoce cytrusowe i podzielić na ćwiartki.

  • Krok 3

    Drobno posiekać połowę suszonych owoców. Dodać do sosu.

  • Krok 4

     Ser kozi pokroić na bardzo cienkie plastry lub małe kostki.

  • Krok 5

     Rozłożyć listki zielonej sałaty, ułożyć na nich ćwiartki owoców cytrusowych naprzemiennie z cienkimi plasterkami lub kostkami sera.

  • Krok 6

    Posypać pozostałymi suszonymi owocami i polać sosem winegret.

Twoja opinia ma znaczenie !

Jaką ocenę przyznałbyś temu przepisowi ?

Dziękujemy za opinię! Twoja ocena została uwzględniona.