Croissants met verse geitenkaas en gerookte zalm

Ga naar de voorbereiding
Bereiding 15 min
Kooktijd 15 min
Moeilijkheidsgraad Eenvoudig

Ingrediënten

Om dit recept te maken

1 personen

  • 2 blikjes croissantdeeg
  • 2 Soignon smeerbare geitenkaas Pyramid naturel, 140 g
  • 4 plakjes gerookte zalm
  • 1 eigeel

Stappen in het recept

Houd mijn scherm actief

  • Stap 1

    Snijd de gerookte zalm in heel dunne reepjes.

  • Stap 2

    Smeer de verse geitenkaas van Soignon op het croissantdeeg en verdeel daar de zalm overheen.

  • Stap 3

    Verdeel het deeg in driehoekjes; je zou er 8 per blikje moeten hebben.

  • Stap 4

    Rol de driehoeken op vanaf de breedste kant naar het midden toe.

  • Stap 5

    Leg de croissants op een met bakpapier beklede bakplaat.

  • Stap 6

    Bestrijk de croissants met het eigeel.

  • Stap 7

    Verwarm de oven voor op 190 °C en bak het gerecht 15 minuten.

  • Stap 8

    Serveer de croissants warm.

Jouw mening telt!

Hoe zou je dit recept beoordelen?

Bedankt voor je feedback! We hebben rekening gehouden met je beoordeling.